【大分・日田市｜クンチョウ酒造】リアル酒蔵留学 ★1日蔵人体験・試飲付き
- Free worldwide shipping
対象年齢
20歳〜
所要時間
約5-7時間
体験人数
最大6名
自らつくった「搾りたてのお酒」を後日お届け可能！
参加するメリット
- まるで本当の蔵人！実際にお酒の仕込み体験ができる！
- あなたが造りに携わった「搾りたてのお酒」を後日ご自宅にお届け可能！
- 体験の後は、蔵内で試飲・利酒可能！
- 体験の様子を撮影するので特別な思い出に！
実際の体験の様子
（※別の酒蔵の事例）
酒蔵について
クンチョウ酒造
クンチョウ酒造は、日田の歴史を紡ぐため300年前から現存する酒蔵を大事に活用しながら手造りにこだわった酒造りを行っている酒蔵です。
お酒文化をもっと身近なものにするためにも観光酒蔵として、蔵内に資料館があり、お客様の目の前でお酒を造っています。
銘柄：薫長、瑞華（ずいか）
ホームページはこちら
ガイド
製造責任者：冨安 大二郎さん
体験内容
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8:20日田バスターミナル 集合
★タクシー無料送迎サービス（日田バスターミナル⇄クンチョウ酒造）
・タクシー名：いさごタクシー
※タクシーは、8：20に出発しますので、遅れないようにお願いいたします。 -
8:35クンチョウ酒造
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8:30オリエンテーション
日本酒製造工程や注意事項についてオリエンテーションを行います。
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8:40〜蔵人体験
・蒸し上がり
・製麹（引き込み）
・仕込み（放冷、タンクに投げ込み）
・清掃・休憩
・米洗い
＊その日の仕込み状況によって、内容が変わりますので、予めご了承ください。
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12:00〜＜昼食＞蔵の賄いランチ（体験代込み）
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13:00〜試飲・唎酒体験（分析室）
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14:00頃終了
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＜地域のおすすめスポット＞日本がん館、草野本家、ひた醤油、ひなごでん
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後日（１ヶ月〜２ヶ月後）しぼりたてのお酒が自宅に届く！（※希望された方のみ）
料金について
| 体験料金 | ■基本料金 1名：10,500円 ■オプション 搾りたての体験酒（自ら造りに携わったお酒）のお届け希望：+3,000円（送料込） |
|---|---|
| 基本料金に含まれるもの |
・蔵人体験 |
| 支払い方法について | クレジットカード決済のみ |
| 予約締切について | 7日前まで |
| 準備していただくもの |
清潔で動きやすい服装でお越し下さい。 ・Tシャツ |
| 遵守事項 |
各酒蔵様は特別な許可をお出しくださり、体験者の方々を受け入れてくださっています。 本ページ「注意事項」を必ずお読みいただき、酒蔵のマナーを守って体験していただくようお願い申し上げます。 |
| キャンセルについて |
4日前まで：0%
キャンセルされる場合は必ずご連絡お願いいたします。3日前〜2日前：ご予約料金の50% 前日〜当日：ご予約料金の100% 無断キャンセル：ご予約料金の100% ご連絡いただいた後に返金対応をさせていただきます。 |
アクセス
| 集合場所 | クンチョウ酒造株式会社 〒877-0005 大分県日田市豆田町6-31 地図を見る |
|---|---|
| 集合時間 |
＜無料タクシー利用の場合＞ ＜現地集合の場合＞ |
| アクセス方法 |
＜最寄駅＞
・ 「JR日田駅」から車で約７分 日田バスターミナル⇄クンチョウ酒造間は、タクシー送迎無料サービスをご利用いただけます。 |
おすすめの宿泊施設
体験に関するお願い
- お酒造り体験の前日および当日は納豆および納豆を使用した料理、みかん、ヨーグルトを食べずにお越しください。
- 香水や香りの強い化粧品、整髪料などのご使用はおやめ下さい。
- 爪は短く切り、マニキュアやジェルネイルなどは落とした状態でご参加ください。
- お酒造り体験の間、装飾品や携帯電話など、落下の可能性のある物の持ち込みはご遠慮ください。
- 作業中は、事故の原因となる場合がありますので、従業員の指示に従ってください。
- お車などをご自身で運転される場合は、飲酒できませんので、予めご了承ください。
- 蔵の方は、お酒造りの作業を知ってほしいという想いで、特別に蔵の中への立ち入り、また、お酒造りの体験を許可してくださっています。その想いを忘れないようにご参加お願いします。
新型コロナウイルス感染防止対策について
●検温のお願い
当日、ご出発前に必ず検温をお願いたします。37.5度以上の発熱が認められた場合、キャンセルをお願いします。当社キャンセルポリシーに基づいたキャンセル料をお支払いいただきます。
●手洗い・マスク着用の徹底
酒蔵では、マスクの常時着用をお願いいたします。（マスクのご持参にご協力ください。）
